Buscando por: demanda por carne

417 resultado(s) encontrado(s)!

25
fev
Cotação estável em São Paulo

Na comparação feita dia a dia a cotação parou de subir e ficou estável. O mercado deu um tempo. O boi gordo está cotado em R$350,00/@, a vaca em R$325,00/@ e a novilha em R$335,00/@.
25
fev
Mercado do boi gordo: cotação estável em São Paulo

Na comparação feita dia a dia a cotação parou de subir e ficou estável.
23
dez
2025
Cotação estável em São Paulo

O mercado está desacelerado em função dos feriados de fim de ano, com parte das indústrias fora das compras e escalas de abate para o início de 2026. Ao mesmo tempo, as vendas de carne seguem boas e a oferta de boiada permanece reduzida.
23
dez
2025
Cotação estável no mercado do boi gordo em São Paulo

O mercado está desacelerado em função dos feriados de fim de ano, com parte das indústrias fora das compras e escalas de abate para o início de 2026. Ao mesmo tempo, as vendas de carne seguem boas e a oferta de boiada permanece reduzida.
17
dez
2025
Queda na cotação da novilha em São Paulo

O mercado abre a quarta-feira com queda de R$2,00/@ para a cotação da novilha. Para as demais categorias, as cotações permanecem estáveis na comparação diária. A baixa se explica por escalas de abate mais confortáveis em parte dos frigoríficos. No entanto, o movimento não sinaliza uma tendência de baixa, mas um ajuste pontual.
17
dez
2025
Mercado do boi gordo: queda na cotação da novilha em São Paulo

O mercado abriu a quarta-feira com queda de R$2,00/@ para a cotação da novilha. Para as demais categorias, as cotações permaneceram estáveis na comparação diária.
05
dez
2025
Estabilidade em São Paulo

Ao longo da primeira semana de dezembro, o mercado registrou altas de R$2,00/@ para o boi gordo e de R$1,00/@ para o “boi China”.
05
dez
2025
Mercado do boi gordo: estabilidade em São Paulo

Ao longo da primeira semana de dezembro, o mercado registrou altas de R$2,00/@ para o boi gordo e de R$1,00/@ para o “boi China”. Para a vaca e a novilha, a cotação não mudou.
03
dez
2025
Sobe a cotação do boi gordo e do “boi China” em São Paulo

O mercado abre a quarta-feira com alta de R$2,00/@ para o boi gordo e de R$1,00/@ para o “boi China”. Para a vaca e a novilha, a cotação não mudou na comparação feita dia a dia.
03
dez
2025
Subiu a cotação do boi gordo e do “boi China” em São Paulo

O mercado abriu a quarta-feira com alta de R$2,00/@ para o boi gordo e de R$1,00/@ para o “boi China”. Para a vaca e a novilha, a cotação não mudou na comparação dia a dia.
02
dez
2025
Estabilidade nas cotações em São Paulo

O cenário é de firmeza nas cotações, sustentado pela boa demanda por carne bovina no mercado interno e externo.
02
dez
2025
Mercado do boi gordo: estabilidade nas cotações do boi gordo em São Paulo

O cenário é de firmeza nas cotações, sustentado pela boa demanda por carne bovina no mercado interno e externo.
28
nov
2025
Sobe a cotação da novilha em São Paulo

O mercado encerra a semana com alta de R$2,00/@ na cotação da novilha. Para as demais categorias, as cotações não mudaram na comparação dia a dia. O cenário de firmeza encontra amparo na boa demanda por carne bovina no mercado interno e no bom desempenho da exportação.
28
nov
2025
Mercado do boi gordo: subiu a cotação da novilha em São Paulo

O mercado encerrou a semana com alta de R$2,00/@ na cotação da novilha. Para as demais categorias, as cotações não mudaram na comparação dia a dia.
28
nov
2025
Preço do boi gordo continua estável, mas demanda por carne deve crescer

Negócios seguiram devagar, com baixo volume, suficiente apenas para repor as escalas de abate.
24
out
2025
Demanda perdendo o fôlego

Seguindo a sazonalidade dentro do mês, outubro enfrenta recuo nas vendas no varejo, com o baixo poder aquisitivo do consumidor.
15
set
2025
Mercado do boi seguirá pressionado na segunda quinzena de setembro?

Após iniciar setembro com preços firmes, a demanda por carne bovina esteve aquém das expectativas, a oferta confortável para o período e, as escalas avançaram, com isso, o mercado do boi gordo esteve pressionado ao longo da primeira quinzena de setembro. O mercado seguirá pressionado nas próximas semanas?
14
set
2025
Boi gordo: queda nas cotações no Norte de Minas Gerais

Mercado moroso e maior oferta de bovinos pressionaram os preços da arroba.
12
set
2025
Mercado Sem Rodeios - Episódio 501 - Cotação do boi gordo cai em setembro: tendência de baixa continua?

As escalas de abate avançaram com uma oferta confortável para o comprador na primeira quinzena do mês. A demanda por carne bovina, principalmente no mercado interno, não correspondeu às expectativas para o período - colaborando com a queda na primeira quinzena. A exportação, por outro lado, segue em bom ritmo e tem colaborado para que o viés de queda seja limitado.
12
set
2025
Rádio Scot Consultoria - Mercado Sem Rodeios - Episódio 501 - Cotação do boi gordo cai em setembro: tendência de baixa continua?

As escalas de abate avançaram com uma oferta confortável para o comprador na primeira quinzena do mês. A demanda por carne bovina, principalmente no mercado interno, não correspondeu às expectativas para o período - colaborando com a queda na primeira quinzena.
22
ago
2025
Exportação de carne bovina in natura do Brasil para o Uruguai

Entre janeiro e julho, as exportações para o Uruguai somaram 20,8 mil toneladas, aumento de 14,5% em relação ao mesmo período de 2024, o maior volume já registrado para o intervalo.
14
ago
2025
O futuro da pecuária brasileira: tecnologia, produtividade e sustentabilidade

A tecnologia tem sido essencial para a produtividade e sustentabilidade da pecuária brasileira nas últimas décadas, e seu protagonismo deverá aumentar no futuro.
04
ago
2025
Vendas voltam a perder o ritmo

Com a chegada do fim do mês, as vendas perderam força, pressionando os preços em parte dos setores da carne bovina.
30
jul
2025
Comportamento do mercado indica proximidade do ciclo de alta na pecuária e confinamento surge como oportunidade para antecipar compra de bezerros

Em 2024, após um primeiro semestre nebuloso para os criadores de gado, a praça de São Paulo puxou a retomada de preços em todos os estados brasileiros, registrando uma elevação de 27,9%, entre setembro do ano passado e janeiro de 2025. No período, a cotação do boi gordo saltou de R$ 249,27 para R$ 319,36, respectivamente. Desde então, manteve-se acima dos R$ 300,00, mesmo sob oscilações.
02
jul
2025
Carta Boi - O bezerro de hoje fecha a conta de amanhã?

Se a cotação da arroba do boi gordo manter-se a mesma até 2027, o ágio atual do bezerro não trará margem positiva ao produtor.
30
jun
2025
Cotação em queda em São Paulo

Parte dos frigoríficos esteve fora das compras nesta manhã. Com o aumento na oferta de bovinos e a demanda por carne enfraquecida, quadro que já vinha sendo observado, a semana começou com viés de baixa.
30
jun
2025
Cotação do mercado do boi gordo em queda em São Paulo

Parte dos frigoríficos esteve fora das compras nesta manhã. Com o aumento na oferta de bovinos e a demanda por carne enfraquecida, quadro que já vinha sendo observado, a semana começou com viés de baixa.
24
jun
2025
Preços estáveis em São Paulo

A ponta compradora reduziu os negócios. Nesse contexto, a oferta tem sido suficiente para atender à demanda sem excedentes, o que garantiu estabilidade nos preços na comparação feita dia a dia.
24
jun
2025
Preços do boi gordo estáveis em São Paulo

A ponta compradora havia reduzido os negócios. Nesse contexto, a oferta foi suficiente para atender à demanda sem excedentes, o que garantiu estabilidade nos preços na comparação diária.
30
mai
2025
Estabilidade nas praças pecuárias paulistas

Sexta-feira começou sem alteração na cotação da arroba de todas as categorias de bovinos.

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Entrevista

Ciclo pecuário, produção de embriões e eficiência reprodutiva: o que está mudando na pecuária de corte no Brasil

Entrevista com o professor do Departamento de Zootecnia (ESALQ/USP), Roberto Sartori

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